上周，多地通報(bào)的新冠肺炎疫情，擾亂了不少凍品人的心。截止到目前，涉及的凍品品類在不斷增加，從進(jìn)口水產(chǎn)到進(jìn)口豬肉制品，再到凍牛肉等，多個(gè)凍品品類已中招。

在新冠肺炎疫情反復(fù)的情況下，相關(guān)部門對(duì)進(jìn)口冷鏈加強(qiáng)了防控。

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最新：

警惕!進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤B續(xù)多日檢出陽(yáng)性!

西安進(jìn)口冷凍豬肉外包裝檢測(cè)陽(yáng)性

西安市疫情防控指揮部15日稱，11月14日晚上10時(shí)，西安市指揮部接到市疾控中心報(bào)告，閻良區(qū)對(duì)本轄區(qū)進(jìn)口冷凍食品開展常規(guī)檢查時(shí)，在新興街道邰家村金東組王某利家冷庫(kù)和邰家組李某平家冷庫(kù)中檢出可疑樣本，市疾控中心復(fù)檢弱陽(yáng)性。

西安市委、市政府高度重視，市區(qū)兩級(jí)指揮部迅速做出安排，采取應(yīng)急處置措施。市疾控中心連夜趕赴現(xiàn)場(chǎng)，采集樣本，15日7時(shí)，檢測(cè)出1份阿根廷進(jìn)口冷凍豬肉外包裝核酸陽(yáng)性。對(duì)王某利家冷庫(kù)和李某平家冷庫(kù)貨品采取封存，109件貨品未流入市場(chǎng)。

△圖片來(lái)源：西安發(fā)布

山東泗水一進(jìn)口冷凍水產(chǎn)品外包裝標(biāo)本檢測(cè)陽(yáng)性

11月14日，山東泗水縣在對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z測(cè)中，發(fā)現(xiàn)一份進(jìn)口冷凍水產(chǎn)品外包裝標(biāo)本核酸檢測(cè)陽(yáng)性。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

鄭州檢出進(jìn)口凍豬肉外包裝陽(yáng)性

據(jù)鄭州發(fā)布，2020年11月13日晚，鄭州市疾控中心在一批產(chǎn)地為阿根廷的冷凍豬肉的外包裝抽檢標(biāo)本中檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性。

該批冷凍豬肉共24噸、1303件，產(chǎn)地為阿根廷，樣品批號(hào)為5082020，于11月11日從青島港(青島黃島區(qū)巴龍冷庫(kù))由貨車發(fā)出，12日中午抵達(dá)鄭州萬(wàn)邦市場(chǎng)，在入庫(kù)前的待檢區(qū)域，接受“每車每批”冷鏈進(jìn)口食品抽樣檢測(cè)中被第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)查出可疑陽(yáng)性，經(jīng)中牟縣疾控中心、鄭州市疾控中心復(fù)檢，從15份外包裝標(biāo)本中檢測(cè)出5份陽(yáng)性。

經(jīng)流行病學(xué)調(diào)查，接觸過(guò)該批貨物的人員及相關(guān)人員均無(wú)咳嗽、發(fā)熱等不適癥狀，經(jīng)核酸檢測(cè)結(jié)果均為陰性。因及時(shí)檢測(cè)和封存，該批貨物沒(méi)有流入市場(chǎng)。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

甘肅蘭州一份冷鏈蝦檢測(cè)陽(yáng)性

據(jù)甘肅省蘭州市衛(wèi)健委消息，蘭州市城關(guān)區(qū)于11月13日對(duì)焦家灣冷凍廠進(jìn)行定期采樣抽檢過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)一份來(lái)源于天津港冷鏈蝦的蝦內(nèi)包裝樣品核酸檢測(cè)陽(yáng)性，其他樣品為陰性。

目前，蘭州市、城關(guān)區(qū)聯(lián)防聯(lián)控辦公室對(duì)焦家灣冷凍廠進(jìn)行實(shí)地管控，暫時(shí)關(guān)閉焦家灣冷凍廠，對(duì)焦家灣冷凍廠所有人員進(jìn)行全員核酸采樣，對(duì)所有涉及的食品進(jìn)行封存、對(duì)所有接觸人員進(jìn)行摸排，查找已銷售的食品去向并發(fā)出協(xié)查通知函，目前溯源流向情況已基本掌握。對(duì)已銷售商品接觸人員進(jìn)行管控措施并進(jìn)行核酸檢測(cè)，對(duì)焦家灣冷凍市場(chǎng)進(jìn)行全面消殺。

福建泉州4份冷凍貨品外包裝檢出新冠陽(yáng)性

據(jù)泉州市疾病預(yù)防控制中心通報(bào)，13日凌晨，泉州市4份冷凍貨品外包裝新冠病毒核酸檢測(cè)陽(yáng)性。

通報(bào)稱，11月12日凌晨，泉州市接天津市《關(guān)于通報(bào)涉事冷凍貨品情況的函》后，立即組織緊急排查，12日上午在豐澤區(qū)隆凱冷庫(kù)排查到該涉事冷凍貨品2549件。經(jīng)核查，該批貨品于11日入庫(kù)后尚未對(duì)外銷售，沒(méi)有流入市場(chǎng)。13日凌晨，經(jīng)拆封逐件檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)4份冷凍貨品外包裝新冠病毒核酸檢測(cè)陽(yáng)性。

泉州市、區(qū)兩級(jí)防控部門立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，第一時(shí)間封閉涉事冷庫(kù)，封存相關(guān)貨物，對(duì)該冷庫(kù)及周邊進(jìn)行全面管控、環(huán)境消殺，對(duì)該凍庫(kù)所有的涉事冷凍貨品搬運(yùn)工、冷庫(kù)工作人員及相關(guān)接觸人員44人進(jìn)行集中隔離醫(yī)學(xué)觀察和核酸檢測(cè)，相關(guān)人員標(biāo)本44份、冷庫(kù)外環(huán)境標(biāo)本31份經(jīng)新冠病毒核酸檢測(cè)均為陰性。

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梳理：

10余省份在進(jìn)口凍品或包裝物檢出新冠

進(jìn)口水產(chǎn)、禽肉、牛肉、豬肉等中招

自6月12日，北京新發(fā)地爆發(fā)疫情以來(lái)，截止到目前，已有多個(gè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩N類中招，包括凍南美白蝦、凍雞翅、凍尖吻平鲉、凍鱈魚、冷凍豬肉制品、凍帶魚、凍牛肉等，地域來(lái)源覆蓋巴西、挪威、俄羅斯、印度等多個(gè)國(guó)家。

冷食君從公開報(bào)道做了不完全統(tǒng)計(jì)：

News

時(shí)間軸

6月12日

北京新發(fā)地，相關(guān)部門從切割三文魚的案板中檢測(cè)到新冠病毒

7月3日

福建廈門，厄瓜多爾凍南美白蝦外包裝檢出新冠病毒

遼寧大連，厄瓜多爾凍南美白蝦外包裝檢出新冠病毒

7月14日

江西萍鄉(xiāng)，厄瓜多爾凍南美白蝦集裝箱內(nèi)壁和外包裝檢出新冠病毒

重慶，厄瓜多爾凍南美白蝦外包裝檢出新冠病毒

7月16日

云南，厄瓜多爾凍南美白蝦包裝箱外表面檢出新冠病毒

8月11日

山東煙臺(tái)，進(jìn)口冷凍海鮮外包裝樣本檢測(cè)新冠病毒

安徽蕪湖，厄瓜多爾凍南美白蝦，外包裝樣本檢出新冠病毒

8月12日

廣東深圳，巴西凍雞翅，表面樣品檢出新冠病毒

陜西西安，厄瓜多爾冷凍生南美白蝦，外包裝樣本檢出新冠病毒

9月18日

海關(guān)總署，印尼凍帶魚，外包裝樣本檢出新冠病毒

吉林長(zhǎng)春，俄羅斯魷魚須，外包裝樣本檢出新冠病毒

9月23日

海關(guān)總署，挪威凍尖吻平鲉，外包裝樣本檢出新冠病毒

10月17日

山東青島，進(jìn)口冷凍鱈魚，外包裝陽(yáng)性樣本中檢測(cè)分離到活病毒

10月30日

山東乳山，挪威冷凍豬肉制品，在豬肉制品及外包裝標(biāo)本檢測(cè)出新冠病毒

山東煙臺(tái)，挪威冷凍豬肉制品，外包裝樣本檢測(cè)出新冠病毒

11月7日

山西太原，印度冷凍帶魚，外包裝箱樣品檢出新冠病毒

山東德州，進(jìn)口冷凍豬肉制品，外包裝標(biāo)本檢測(cè)陽(yáng)性

11月8日

天津，德國(guó)凍豬肘，外包裝核酸陽(yáng)性

11月11日

天津，比目魚，外包裝涂抹樣本核酸陽(yáng)性

江蘇南京，阿根廷冷凍牛肉，外包裝樣本檢測(cè)出新冠病毒

11月12日

武漢，巴西冷凍牛肉，外包裝樣本檢測(cè)陽(yáng)性

山東濟(jì)寧，進(jìn)口冷凍牛肉制品，外包裝標(biāo)本檢出新冠病毒

11月13日

鄭州，阿根廷凍豬肉，外包裝抽檢標(biāo)本檢出陽(yáng)性

甘肅蘭州，進(jìn)口冷凍蝦，內(nèi)包裝樣本核酸陽(yáng)性

福建泉州，冷凍貨品，外包裝核酸陽(yáng)性

11月14日

西安，阿根廷冷凍豬肉，外包裝檢測(cè)陽(yáng)性

山東泗水，進(jìn)口冷凍水產(chǎn)品，外包裝標(biāo)本檢測(cè)陽(yáng)性

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多地通報(bào)陽(yáng)性!冷鏈如何不掉鏈?

近幾個(gè)月，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉l頻被發(fā)現(xiàn)核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性，成為個(gè)別地區(qū)疫情反復(fù)的主要原因，尤其是近兩天，全國(guó)各地密集報(bào)告。在進(jìn)口的情況下，如何保證冷鏈不掉鏈呢?

提升口岸通關(guān)效率，保障產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定

11月12日，在國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會(huì)上，海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局局長(zhǎng)畢克新表示，全國(guó)海關(guān)進(jìn)一步加大了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臋z疫力度。

一是進(jìn)一步強(qiáng)化源頭管控，與有冷鏈?zhǔn)称份斎A貿(mào)易的全部109個(gè)國(guó)家的主管部門進(jìn)行了溝通磋商。二是暫停出現(xiàn)員工聚集性感染企業(yè)的產(chǎn)品輸華，涉及20個(gè)國(guó)家99家生產(chǎn)企業(yè)。三是加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《撅L(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，共抽樣檢測(cè)樣本873475個(gè)，檢出核酸陽(yáng)性結(jié)果13個(gè)。四是檢出陽(yáng)性后實(shí)施緊急預(yù)防性措施。

根據(jù)有關(guān)規(guī)定，輸華冷鏈?zhǔn)称坊蚱浒b前2次被檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性的，海關(guān)暫停接受該企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口申報(bào)1周，被檢出3次及以上的，暫停接受進(jìn)口申報(bào)4周。

根據(jù)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锪魈攸c(diǎn)，在完成新冠病毒檢測(cè)采樣工作后，分別在口岸查驗(yàn)、交通運(yùn)輸、掏箱入庫(kù)、批發(fā)零售等環(huán)節(jié)，在其首次與我境內(nèi)人員接觸前都應(yīng)實(shí)施預(yù)防性全面消毒處理。

科學(xué)精準(zhǔn)防控，完善追溯管理，確保來(lái)源可溯、去向可追

梳理各地出臺(tái)的相關(guān)疫情防控指導(dǎo)意見(jiàn)可以發(fā)現(xiàn)，重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場(chǎng)所成為共同的關(guān)注點(diǎn)。尤其是對(duì)加工企業(yè)和冷庫(kù)、農(nóng)批商超、餐飲服務(wù)等重點(diǎn)場(chǎng)所，各地及時(shí)加強(qiáng)常態(tài)化疫情監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。

專家提示，在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，加工環(huán)節(jié)和包裝環(huán)節(jié)要特別注意原材料的消毒、檢疫。運(yùn)輸、貯存過(guò)程中，冷庫(kù)、車輛及工具都不得大意。銷售過(guò)程中，集貿(mào)市場(chǎng)、零售企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和登記制度，從事食品批發(fā)的經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)銷貨登記制度，同時(shí)注意及時(shí)消毒。

冷鏈防控納入常態(tài)化管理，對(duì)生產(chǎn)、裝卸、運(yùn)輸、貯存及銷售等各環(huán)節(jié)作出細(xì)致規(guī)定

日前，國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制印發(fā)《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性全面消毒工作方案》。《方案》要求，各地對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬獙?shí)現(xiàn)全流程閉環(huán)管控可追溯。海關(guān)、交通、衛(wèi)生、市場(chǎng)監(jiān)管、地方政府及相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的工作分工被逐一明確。

以強(qiáng)監(jiān)督促?gòu)?qiáng)監(jiān)管，推動(dòng)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽馗黜?xiàng)措施落實(shí)落地

各級(jí)紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)立足職能職責(zé)，以強(qiáng)監(jiān)督促?gòu)?qiáng)監(jiān)管，督促相關(guān)部門層層把關(guān)，壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

天津市紀(jì)委監(jiān)委駐市市場(chǎng)監(jiān)管委紀(jì)檢監(jiān)察組監(jiān)督推動(dòng)駐在部門強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废咀C明查驗(yàn)制度。同時(shí)，督促落實(shí)全市進(jìn)口冷鏈貨品冷庫(kù)和從業(yè)人員核酸檢測(cè)“兩全”部署，做好地毯式排查，將全市所有冷凍庫(kù)都納入數(shù)據(jù)信息平臺(tái)管理體系，做到無(wú)遺漏、無(wú)死角。

文章來(lái)源：綜合中央紀(jì)委國(guó)家監(jiān)委網(wǎng)站客戶端等。(注：部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)告知。)