2019-05-1217:01
來源: 冷凍食品網 發布者：呂翠平商品質量無小事。作為保定金大商貿有限公司掌舵人，陳軍表示：“把消費者當家人，對顧客要真誠、對企業要忠誠，是金大人永恒的信條。”
一直以來，陳軍把食品安全放在第一位，在進貨、儲存、流通等環節嚴格把關，堪稱百姓餐桌的“守門人”。
?冷食傳媒記者丨呂翠平
人物名片：保定金大商貿有限公司總經理 陳軍
代理品牌：三全、雀巢、秦皇島正大、金路易等
優勢渠道：商超、流通、餐飲、特通等
經營理念：誠信贏天下
從業感言：企業對社會有責任感，才能做大做強
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打造食品“大拼盤”，做好不同渠道的產品匹配
由于曾在廣東當兵，轉型為凍品經銷商后，陳軍代理的第一個品牌是南方的“美怡樂”冰淇淋。
“該產品口感好，但售價偏高，四五元一個，很多消費者難以接受。”為了更好地推廣產品，陳軍在廣告宣傳、品牌推廣、試吃等方面付出了很多努力，才突破難關。這次經歷也給了陳軍一個啟發，即“消費者是愿意為好產品買單的”。
因此，在選品上，陳軍格外關注品牌知名度，其代理三全、雀巢等品牌在行業內都有很高知名度。另外，他代理的產品品類也很豐富，不僅包括米面類、調理類、分割雞肉類凍品，還囊括調味料、糧油類、酒飲類、休閑日化類等。毫不夸張地說，只要做食品經營的人，都能在這兒找到自己需要的產品。
從速凍、休閑到糧油再到調味料，陳軍打造的不僅僅是一個凍品銷售鏈，而是一個食品“大拼盤”。除了賣產品外，金大商貿還成立了一個冷鏈物流公司，提供物流配送服務。陳軍介紹，金大商貿旗下僅分公司就有十三四個，并且這個數量還在不斷增加。
當前，金大商貿的銷售渠道很完善，既有當地的大型商超，還有流通、二批，甚至直接服務一些大中型餐飲終端。渠道的多樣化，對產品提出了多種要求。“商超渠道更關注產品的知名度，所以一般進入的都是大品牌;流通渠道更關注產品的價位;餐飲渠道則關注產品的賣點、品質和性價比。”陳軍介紹，公司為了滿足不同客戶的需求，在產品方面也做了相應的調整。
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服務好渠道商，真誠對待員工
軍人出身的陳軍坦率、和氣、平易近人，這一點也體現在他的工作上。
在決定代理一款產品前，他總是先和自己服務的渠道溝通。“比如，有個火鍋料品牌找過來了，我會把他們的產品帶給商超采購，讓采購來評價這些產品能不能做。客戶是上帝，我樂意聽他們的意見。”
根據銷售渠道的不同，金大商貿會挑選不同規格的產品。“商超主要針對的是家庭消費，以小包裝產品為主，包裝會更加精美，很容易吸引人的眼球;餐飲則以簡裝的大包裝為主，這樣既方便餐飲企業使用，又節省了包裝成本，性價比更高些;至于二批，則按客戶的渠道需求進行配貨。”
據了解，當前，金大商貿與保定市的大潤發、惠友超市等都達成了合作，二批商數量達到近百家，是名副其實的大商。
多年來，陳軍憑著謙卑的態度和股堅韌不拔的拼勁兒在商場奮斗，終于靠著過硬的產品質量和誠信經營的理念，公司規模得以逐年擴大。但陳軍卻認為，“公司能有今天，與所有員工的努力分不開，更要感謝政府和社會給予的扶持。公司有所成就，必須要回饋社會。”
首先是提升員工。公司為每名員工上齊各類保險，且每年會結合他們的需求，制定詳細的培訓計劃，讓大家有機會參加不同層次、不同內容的職業培訓。
其次是回饋社會。2008年5月12日，四川汶川特大地震發生后，陳軍始終關注著災區，積極捐款捐物，還四處“游說”客戶朋友、同事親人等參與愛心捐助。2011年，他又籌劃了“金秋助學”活動，為圓學子大學夢助一臂之力。
奉獻愛心，貴在持之以恒。十余年如一日，陳軍及其團隊以實際行動，成為保定一道亮麗的風景線。
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食品安全是不容逾越的紅線
近20年來，為了將新鮮做到極致，金大商貿投入大量資金，成立了冷鏈配送中心，打造了集采購、配送、銷售于一體的全產業鏈。
“把消費者當家人，用心去做。對顧客要真誠、對企業要忠誠，是金大人永恒的信條。”陳軍說，正是堅守誠信，金大商貿才成為百姓餐桌上名副其實的“生活管家”。做生活管家，意味著要對消費者的健康安全負責，這在陳軍對臨期食品的零容忍態度上可見一斑。
“2013年夏季，一批價值13萬元的冰品出現質量問題，我們果斷銷毀。”陳軍回憶起這段“差錯”時，一臉的堅定和感慨。同時，他還要求所有管控環節的負責人員追溯問題原因，第一時間向上匯報，絕不外銷一個產品。
“商品質量無小事。”陳軍說，即使是臨期食品，也要勒令封存并進行銷毀。
陳軍對質量、品質的追求，在所有員工心里豎了把標尺——出了損失寧愿自己買單，也不能轉嫁到消費者頭上，更不能威脅到消費者的健康。“冷凍食品即使沒有過期，經過一段時間沒有銷售完，我們也會全部銷毀。”陳軍說道。
注：文中部分配圖來自網絡，如有侵權請告知
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