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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

昨日，鍋圈供應鏈（上海）有限公司（以下簡稱“鍋圈”）宣布，已經完成招銀國際、天圖投資主導、老股東跟投的3億美元D輪融資，約合人民幣20億元。消息一出，備受矚目。其實，這段時間

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進入2021年，原材料價格瘋漲，成為擺在經營者面前的一道難題。近期，云南安佑、昆明云中農牧、四會澳華、上海農好、溫州正泰農牧、上海香川等一大波飼料企業，宣布豬雞魚料上漲，漲幅

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這幾天，估計很多同行都陸續收到了我們小伙伴的邀約，請大家見證中國食品報社冷凍冷藏食品研究院營銷管理分院的成立并參與其中。盡管邀約的小伙伴已經給大家做了詳細解釋，同仁們也開

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近年來，因食用被“瘦肉精”污染的食物導致中毒事件屢有發生，且后果極其嚴重。我國雖然早已禁止使用“瘦肉精”類藥物，但在畜牧業生產中“瘦肉精”的使用仍屢禁不止。昨天的央視315晚

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近兩年來，火鍋燒烤食材新零售品牌異軍突起，成為行業一道亮麗的風景線。不過，隨著最近天氣轉暖，火鍋消費進入淡季，多家火鍋燒烤食材新零售品牌開始瞄準燒烤做文章。那么問題來了：

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新的一周，冷食君帶你一起讀早報！快來看，上周凍品行業都發生了啥大事兒？企業動態1安井食品：子公司湖北安井已完成6000萬元增資3月10日下午，安井食品發布關于全資子公司完成工商變更

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誰是國內養豬第一大省？

根據農業農村部官方消息，進入3月份以來，在一周之內，因違規調運生豬，中國已經接連4次報告非洲豬瘟疫情。△圖片來源：網絡從報告時間來看，分別是3月2日的云南省富寧縣，3月5日的四川

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一代消費一代觀念，代代消費追逐大潮。說到如今消費品的大潮是什么？必然有年輕化的一席之地。跨界聯名的熱潮、讓人眼花繚亂的包裝、品牌與年輕人頻繁的互動，無一不展現出當今快消品

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進入3月，氣溫一天天回升。禁錮一冬的吃貨，終于可以任性擼串了。2020年，因為疫情，5月份才重整開業的燒烤市場，迎來井噴式爆發。燒烤，也成為2020年餐飲行業最先復蘇的品類，那么2021年

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近日，阿里近期成立 MMC 事業群，聚焦社區團購業務，整合了零售通的社區團購業務和盒馬集市，事業群負責人為阿里合伙人戴珊，她也是阿里 B2B 事業群總裁。3 月 1 日宣布調整的內部會議上，

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昨天，山東惠發食品股份有限公司（以下簡稱“惠發食品”）發布2020年年度報告，成為今年速凍食品行業最先正式發布年報的上市公司。年報顯示，報告期內，公司營業收入14.09億元，較去年同

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微波爐方便、快捷的加熱功能，受到眾多家庭特別是單身人士的鐘愛。數據顯示，在歐美、日韓等，微波爐家庭普及率達90%以上。其微波速凍食品市場發展成熟，炒飯、雞翅、意大利面、湯品等

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