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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

近日，廣州酒家（簡稱“廣酒”）和福成股份（簡稱“福成”）都公布了2022年報。兩家公司，一南一北，都是雄踞當地數十年的老牌企業，近兩年，又都乘著產業東風，在食品板塊發力預制菜

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近日，山東淄博燒烤爆火出圈，各大社交平臺、媒體，都少不了淄博燒烤的影子，甚至有了淄博燒烤專列、燒烤行業“一件事”專區等。網友戲言，淄博燒烤將成為繼新疆燒烤、東北燒烤之后崛

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最近，盒馬關于預制菜的動作不少。4月6日，盒馬CEO侯毅再次考察調研中洋魚天下；4月8日，侯毅帶領盒馬鮮生高管團隊一行到訪國聯水產實地參觀考察；4月10日，盒馬相關負責人又喊話河南預

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近日，千味央廚推出桃桃瓜瓜果蔬蛋撻皮，有白桃、南瓜兩種口味，主打0蔗糖健康到家概念。一經推出，引來行業廣泛關注。近幾年來，隨著冷凍烘焙產品滲透率的不斷提升，冷凍烘焙新場景

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豫制中原美食，飄香創新之鄉4月10日上午9時，2023中原農谷預制菜國際博覽會暨產業發展論壇在新鄉市拉開帷幕。來自國內外預制菜領域的專家學者、預制菜產業鏈相關企業代表等齊聚新鄉，精

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春風送暖，經濟復蘇，壓抑了三年的發展渴望，亟待釋放。對于食品行業來說，2023年注定是大展宏圖的一年，全國各地的冷凍食品企業及預制菜行業優秀企業的參展熱情十分高漲。中國（鄭州

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近日，鍋圈食品沖刺IPO的消息引得行業熱議，同時，“在家吃飯”的概念也成為關注話題。近年來，中國的在家吃飯的趨勢日益增長。在家吃飯已成為中國所有餐飲場景中的主流，其總收入從 20

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春風送暖，經濟復蘇，壓抑了三年的發展渴望，亟待釋放。對于食品行業來說，2023年注定是大展宏圖的一年。當前，食品相關的各類展會扎堆舉辦，全國各地的冷凍食品企業及預制菜行業優秀

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從湯圓、水餃到手抓餅、餡餅等等，傳統美食借助現代工業化手段，變身成為速凍行業大單品的例子已經數不勝數了。今天，冷食君要提到的鍋盔，也是一款廣受歡迎的傳統小吃。《舌尖上的中

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天氣轉暖，外出露營的季節又到了！只是今年的露營和往常有點不一樣，除了全國各地的露營愛好者在朋友圈、各種社交媒體分享露營經歷、介紹經驗，很多餐飲食品企業也都參與進來，不遺余

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新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注？｜企? 業? 動? 態｜1千味旗下預制菜品牌御知菜首次亮相3月27日—28日，千味央廚食品

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近日，蜀海供應鏈發布《“蜀”見2023：餐飲品類潮流趨勢洞察報告》，報告剖析了2022-2023年餐飲市場的重大變化以及各個品類的未來趨勢。報告由蜀海百川研究院全面采集互聯網餐飲平臺數據

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